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氨基酸是是由碳、氢、氧和氮及硫和碘等元素组成的一种含氨基的有机酸,是构成鸽体和蛋白质的基础原料,也是合成酶、激素和抗体等必需的物质,与赛鸽蛋白质的合成、羽毛、皮肤健康、运动系统及鸽体生命活动密切相关,具有特殊的生理功能,是鸽体内不可缺少的营养成分之一,鸽子换预期不能忽视。
一、赛鸽换预期必需的氨基酸
氨基酸是构成鸽体蛋白质的最基本的物质,鸽子羽毛的主要构成物质的80%为蛋白质,蛋白质是由多种起着重要营养作用的氨基酸组成,其中蛋氨酸、赖氨酸、精氨酸、组氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、甘氨酸和胱氨酸等为赛鸽换预期必需的氨基酸。
这些氨基酸有的鸽体不能自行合成,如果日粮中缺少或含量不足时,则会影响鸽体蛋白质的合成,从而影响赛鸽健康,导致换羽期延迟、换羽不良、羽毛质量不好、生长发育停滞,体重减轻,体质衰弱,产蛋率下降,抗病能力降低等。欧耐德复合氨基酸富含赛鸽必需的氨基酸,18种氨基酸和支链氨基酸与32种营养素均衡搭配,互相协调,满足赛鸽各阶段对氨基酸的营养需求,促进蛋白质的合成,换羽期配合拌料饲喂,对加速换羽和新换出羽毛的质量有良好的作用。
二、氨基酸是对赛鸽羽毛的影响
氨基酸是合成羽毛角蛋白的主要成分,胱氨酸和蛋氨酸等含硫氨基酸是合成羽毛角蛋白的主要氨基酸,胱氨酸是角蛋白的主要成分,苏氨酸和丝氨酸可占到羽毛蛋白氨基酸残基的20%,各种氨基酸对鸽子羽毛的生长有很重要的作用。
鸽体缺乏这些氨基酸时,羽毛生长异常,主翼羽和次羽上出现匙状羽,羽毛苍乱卷曲、无光泽,如赖氨酸缺乏会影响羽毛色素沉积,蛋氨酸和胱氨酸水平能影响羽毛质地,日常或换羽期使用复合氨基酸,能促进换羽,平衡油质,使羽毛光滑亮丽,生长得更健壮,变得更柔软。另外,除含硫氨基酸外,其他氨基酸对羽毛生长也有非常重要的影响,鸽体内氨基酸不平衡或颉抗也会影响鸽子羽毛的生长,严重者影响赛鸽飞翔和运动。
三、复合氨基酸在赛鸽运动中的作用
复合氨基酸是一种高效的肌肉修复剂,可为肌肉损伤修复过程中的蛋白质合成提供原料,赛鸽激烈运功后补充复合氨基酸能加速机体进入合成状态,快速修复损伤的肌肉,缩短肌肉酸痛的时间。
复合氨基酸是一种最重要的体能恢复剂,氨基酸、肽和蛋白质能刺激胰岛素的分泌,胰岛素是一种促恢复激素,它能刺激蛋白质和糖元的合成,加速赛鸽运动后的恢复,促进肌肉的增长。
复合氨基酸是一种最有效的能量补充剂,富含支链氨基酸(BCAAs),包括缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸,赛前使用具有非常好的抗肌肉蛋白质分解作用,有助于预防蛋白分解和肌肉丢失,防止体能消耗,快速使肌肉获得更多的能量。
复合氨基酸是一种最方便的运动营养剂,训练、比赛、运动后使用可降低皮质醇,降低大脑中5-羟色胺的产生,提高运动能力,减缓肌肉疲劳,加速肌肉恢复,减少运动时其它氨基酸从肌肉中的丢失,有助于鸽体吸收蛋白质。
此外,氨基酸对维护赛鸽皮肤健康,促进生长,激活巨噬细胞的吞噬功能,提高免疫力,增强肝脏解毒功能等方面也发挥着至关重要的作用。